瀬尾 幸子/著 -- セオ ユキコ -- 池田書店 -- 2017.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/セオ/ 15565377 一般書   利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/セオ/ 15576861 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/セオ/ 15558885 一般書   利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/セオ/ 15400914 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしい圧力鍋おかず
書名カナ オイシイ アツリョクナベ オカズ
副書名 切って鍋に入れてできあがり!
著者 瀬尾 幸子 /著  
著者カナ セオ ユキコ
著者紹介 料理研究家。無駄と無理を省いた実用的でシンプル、失敗のないおいしいオリジナルレシピに定評がある。著書に「ラクうまごはんのコツ」など。
出版者 池田書店
出版年 2017.9
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 調理時間をぐっと短縮できる! 素材のうま味や栄養をまるごと逃がさない! 固い素材が簡単にやわらかくなる! 圧力鍋を使ったまるごと野菜、ゆで豚、魚介のおかず、ご飯物などのレシピを紹介。
ISBN 4-262-13032-3
ISBN13桁 978-4-262-13032-3