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CHEESE BAKE 貸出可

ムラヨシ マサユキ／著 -- ムラヨシ マサユキ -- 主婦と生活社 -- 2017.9 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ﾑﾗ/ 15519432 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/ﾑﾗ/ 15569486 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル CHEESE BAKE
書名カナ チーズ ベイク
副書名 混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー
著者 ムラヨシ マサユキ ／著  
著者カナ ムラヨシ マサユキ
著者紹介 製菓学校卒業後、パティスリー勤務などを経て、パンとお菓子の教室を始める。料理研究家。著書に「CHOCOLATE BAKE」「家庭のオーブンで作る食パン」など。
出版者 主婦と生活社
出版年 2017.9
ページ数 87p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 濃厚チーズケーキもドロップクッキーもサブレもマフィンも、材料を混ぜて型に入れて焼くだけ。身近な食材を使って簡単に作れるチーズ菓子のレシピを、プロセス写真といっしょに紹介します。
ISBN 4-391-15088-9
ISBN13桁 978-4-391-15088-9

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