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ひとつの野菜で作る常備菜 貸出可

庄司 いずみ／著 -- ショウジ イズミ -- 世界文化社 -- 2017.9 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.3/ｼﾖ/ 15596836 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.3/ｼﾖ/ 15568843 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.3/ｼﾖ/ 15563851 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル ひとつの野菜で作る常備菜
書名カナ ヒトツ ノ ヤサイ デ ツクル ジョウビサイ
副書名 今日作って、1週間使える野菜別ストックとアレンジおかず 野菜をたっぷり食べる!という日にも少しだけほしいときにも、重宝します
著者 庄司 いずみ ／著  
著者カナ ショウジ イズミ
著者紹介 野菜料理家。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「やさいの常備菜」など。
出版者 世界文化社
出版年 2017.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 作りおきがブーム。でも冷蔵庫のおかず、本当に食べきれていますか? 手軽に作れてそのまま食べたり、薬味をちょい足ししたりしても美味しい、ひとつの野菜で作る常備菜を紹介します。アレンジ術も掲載。
ISBN 4-418-17332-7
ISBN13桁 978-4-418-17332-7

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