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ホーローバットひとつでできる焼きチーズケーキ&冷たいチーズケーキ 貸出可

木村 幸子／著 -- キムラ サチコ -- 講談社 -- 2016.11 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ｷﾑ/ 15388028 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.6/ｷﾑ/ 15346109 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/ｷﾑ/ 15292444 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル ホーローバットひとつでできる焼きチーズケーキ&冷たいチーズケーキ
書名カナ ホーロー バット ヒトツ デ デキル ヤキ チーズ ケーキ アンド ツメタイ チーズ ケーキ
著者 木村 幸子 ／著  
著者カナ キムラ サチコ
著者紹介 洋菓子研究家。「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。洋菓子店やカフェの新商品開発やプロデュース、企業へのレシピ提供などを行う。著書に「憧れのゴージャスチョコレシピ」など。
出版者 講談社
出版年 2016.11
ページ数 79p
大きさ 23cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ベイクドチーズケーキ、抹茶とゆであずきのチーズタルト、スライスチーズキャラメルブリュレ…。ホーローバットを使って混ぜて焼く&冷やすだけの、作りやすいチーズケーキレシピを紹介します。プロセス写真付き。
ISBN 4-06-299686-0
ISBN13桁 978-4-06-299686-0

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