石澤 清美/著 -- イシザワ キヨミ -- 主婦の友社 -- 2016.2 -- 596.3

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/イシ/ 14930341 一般書   利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.3/イシ/ 15111339 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる!高野どうふレシピ
書名カナ アタラシイ タベカタ デ ニク ヨリ オイシク アンド ヤセラレル コウヤ ドウフ レシピ
副書名 中性脂肪&コレステロールが減り、ダイエットに効果的
叢書名 食べてすこやかシリーズ  
著者 石澤 清美 /著  
著者カナ イシザワ キヨミ
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。米国NTI認定栄養コンサルタント。著書に「糖質オフだから毎日食べてもふとらないお菓子」「おいしく飲めるスムージー」など。
出版者 主婦の友社
出版年 2016.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 豆腐 , 乾物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 常温で長期保存でき、ボリューム感があって貴重な栄養分も豊富な「高野どうふ」のいろいろな食べ方を紹介します。新しい食べ方「そぼろ」にした作りおきおかずや、昔ながらの料理、スイーツ&パンのレシピ等を収録。
ISBN 4-07-402320-2
ISBN13桁 978-4-07-402320-2