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薬膳で楽しむ毒出しごはん 貸出可

青山 有紀／著 -- アオヤマ,ユキ -- マイナビ -- 2012.11 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ｱｵ/ 13993274 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 薬膳で楽しむ毒出しごはん
書名カナ ヤクゼン デ タノシム ドクダシ ゴハン
副書名 食べて、巡らせて、スッキリ!
著者 青山 有紀 ／著  
著者カナ アオヤマ,ユキ
出版者 マイナビ
出版年 2012.11
ページ数 109p
大きさ 25cm
一般件名 薬膳
NDC分類(9版) 596
内容紹介 和野菜ラタトゥイユ、かぶのレモン漬け、とうもろこしのごはん、明太子ときゅうりのキンパ…。メインのおかず、小さなおかず、ごはんものと汁もの、ひと皿メニューなど、薬膳の知識に基づいた毒出しごはんのレシピを紹介。
ISBN 4-8399-4412-4
ISBN13桁 978-4-8399-4412-4

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