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おいしく節約できる食品保存マニュアル 貸出可

-- -- 講談社 -- 2012.6 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596/ｵｲ/ 13720396 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/ｵｲ/ 13778535 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おいしく節約できる食品保存マニュアル
書名カナ オイシク セツヤク デキル ショクヒン ホゾン マニュアル
叢書名 新今日から使えるシリーズ  
出版者 講談社
出版年 2012.6
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 食品保存法
NDC分類(9版) 596
内容紹介 肉類・魚介類・野菜類など、身近な食材のおいしい保存法とレシピを紹介。薬味や果物、乳製品といったムダにしがちなものや、お弁当のおかずに重宝する保存法も掲載。各食材に適した保存期間、料理のカロリー表示付き。
ISBN 4-06-280804-0
ISBN13桁 978-4-06-280804-0

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