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オカズデザインのつくっておく、とっておく 貸出可

オカズデザイン／著 -- オカズ デザイン -- NHK出版 -- 2012.5 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596/ｵｶ/ 13676754 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル オカズデザインのつくっておく、とっておく
書名カナ オカズ デザイン ノ ツクッテ オク トッテ オク
副書名 ビギナーでもできる保存食
著者 オカズデザイン ／著  
著者カナ オカズ デザイン
出版者 NHK出版
出版年 2012.5
ページ数 95p
大きさ 28cm
一般件名 料理 , 保存食品
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「時間がおいしくしてくれるもの」をコンセプトに、レモンシロップ、梅干し、栗の渋皮煮、豚みそといった保存食の作り方を初心者にもわかりやすく紹介。NHK『今日の料理ビギナーズ』テキストの連載をもとに単行本化。
ISBN 4-14-033275-7
ISBN13桁 978-4-14-033275-7

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