増尾 清/著 -- マスオ,キヨシ -- PHP研究所 -- 2011.12 -- 498.54

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 一般開架 /498.5/マス/ 13527510 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 一般開架 /498.5/マス/ 13578596 一般書   利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /498.5/マス/ 13603543 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル キチンと体から毒を出す食
書名カナ キチン ト カラダ カラ ドク オ ダス ショク
副書名 こんなにカンタン!
著者 増尾 清 /著  
著者カナ マスオ,キヨシ
著者紹介 1925年生まれ。東京農業大学専門部農芸化学科卒業。東京都消費者センター試験研究室室長を経て、食品安全問題研究家。著書に「家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法」など。
出版者 PHP研究所
出版年 2011.12
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 放射性物質などの毒を除去するには、何をどのように食べればよいのか? 長年、食の安全・安心に関わってきた著者が、毒から体を守る方法、食材の除毒法、体から毒を出す食事法を伝授。みそ・酢の除毒効果も紹介する。
ISBN 4-569-80108-7
ISBN13桁 978-4-569-80108-7