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ポリ袋で作るおいしいレシピ 貸出可

川平 秀一／著 -- カワヒラ,ヒデカズ -- 二見書房 -- 2013.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596/ｶﾜ/ 14077333 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/ｶﾜ/ 14135826 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/ｶﾜ/ 14132732 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/ｶﾜ/ 14178727 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル ポリ袋で作るおいしいレシピ
書名カナ ポリブクロ デ ツクル オイシイ レシピ
著者 川平 秀一 ／著  
著者カナ カワヒラ,ヒデカズ
著者紹介 1949年鹿児島県生まれ。コルドンブルー料理学校で学び、帰国後、白馬ロイヤルホテル、斑尾東急ホテルなどの総料理長を歴任。フードデザイン研究所代表。著書に「ポリ袋レシピ」など。
出版者 二見書房
出版年 2013.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ご飯、みそ汁、おかず、小鉢、デザート…。すべてポリ袋でできます! ポリ袋に材料を入れて加熱するだけ。油いらず、塩分控えめの絶品レシピを紹介します。
ISBN 4-576-13049-1
ISBN13桁 978-4-576-13049-1

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