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じゃがいも、玉ねぎ、にんじんさえあれば! 貸出可

荻野 恭子／著 -- オギノ,キョウコ -- 講談社 -- 2011.11 -- 596.37

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/ｵｷﾞ/ 13479852 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル じゃがいも、玉ねぎ、にんじんさえあれば!
書名カナ ジャガイモ タマネギ ニンジン サエ アレバ
副書名 世界の味73品
叢書名 講談社のお料理BOOK  
著者 荻野 恭子 ／著  
著者カナ オギノ,キョウコ
著者紹介 東京生まれ。女子栄養短期大学卒業。料理教室サロン・ド・キュイジーヌ主宰。ユーラシア料理研究家として活躍。著書に「家庭で作れるロシア料理」「ボウルひとつでおかずパン」など。
出版者 講談社
出版年 2011.11
ページ数 99p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , ばれいしょ , たまねぎ , にんじん(人参)
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 いつも台所にあるじゃがいも、玉ねぎ、にんじんで、主食もおかずも、おやつも作れる! ユーラシア料理研究家が、だし汁や市販のスープストックを使わない、3つの野菜をメインにしたレシピ73品を紹介。
ISBN 4-06-299545-0
ISBN13桁 978-4-06-299545-0

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