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おいしい蒸しパン 貸出可

コマツザキ アケミ／著 -- コマツザキ,アケミ -- 池田書店 -- 2010.9 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.6/ｺﾏ/ 12984019 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.6/ｺﾏ/ 12914388 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.6/ｺﾏ/ 12981510 一般書 　 利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.6/ｺﾏ/ 12969432 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おいしい蒸しパン
書名カナ オイシイ ムシパン
副書名 お鍋で、蒸し器で、ふっくら・ふわふわ!1・2・3でできる簡単レシピ
著者 コマツザキ アケミ ／著  
著者カナ コマツザキ,アケミ
著者紹介 服部栄養専門学校卒業。同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経て、料理研究家に。広告、雑誌、書籍などで幅広く活躍。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。
出版者 池田書店
出版年 2010.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 材料を混ぜて、型に入れて、蒸すだけ。とっても簡単な蒸しパン・レシピを紹介します。いろいろな具を入れて楽しんだり、形やデコレーションで遊んでみたり…。アレンジは自由自在。お鍋や蒸し器、せいろでも作れます。
ISBN 4-262-12955-6
ISBN13桁 978-4-262-12955-6

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