本間 節子/著 -- ホンマ,セツコ -- 池田書店 -- 2010.5 -- 596.65

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.6/ホン/ 13199542 一般書   利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.6/ホン/ 12788543 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ヨーグルトのお菓子
書名カナ ヨーグルト ノ オカシ
副書名 しっとり、軽やか!
著者 本間 節子 /著  
著者カナ ホンマ,セツコ
著者紹介 神奈川県生まれ。お菓子研究家・日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」を主宰するほか、書籍や雑誌などを中心に活躍中。著書に「お菓子を焼いてお茶をいれて」など。
出版者 池田書店
出版年 2010.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , ヨーグルト
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ヨーグルトは実はお菓子との相性バツグン! ひんやりお菓子から焼き菓子まで、ヨーグルトをプラスして、すっきり&さわやかで、しっとりとした、軽やかなお菓子レシピを紹介します。
ISBN 4-262-12953-2
ISBN13桁 978-4-262-12953-2