行正 り香/著 -- ユキマサ,リカ -- 文化出版局 -- 2009.2 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/ユキ/ 09539636 一般書   利用可 iLisvirtual
北野館 一般閉架 /596/ユキ/ 08127656 一般書   利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/ユキ/ 09536533 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだポカポカしょうがレシピ129
書名カナ カラダ ポカポカ ショウガ レシピ ヒャクニジュウキュウ
副書名 しょうが、しょうが、楽しく食べよう。体によくて、味もよい!
著者 行正 り香 /著  
著者カナ ユキマサ,リカ
著者紹介 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。広告代理店勤務を経て、料理家。ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営に携わる。著書に「やさしさグルグル」他。
出版者 文化出版局
出版年 2009.2
ページ数 87p
大きさ 23cm
一般件名 料理 , しょうが
NDC分類(9版) 596
内容紹介 野菜から肉、魚介類、ご飯、スープ、麵、サラダ、卵、デザートまで、しょうがのおいしさ、そしてしょうがの力を再発見できる129のレシピを紹介します。永谷園生姜部ウェブサイトの内容をもとに単行本化。
ISBN 4-579-21067-1
ISBN13桁 978-4-579-21067-1