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ホームベーカリーでこだわりパン工房 貸出可

石澤 清美／著 -- イシザワ,キヨミ -- 青春出版社 -- 2009.2 -- 596.63

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
耳納図書室 閉架 /596.6/ｲｼ/ 50022813 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル ホームベーカリーでこだわりパン工房
書名カナ ホーム ベーカリー デ コダワリ パン コウボウ
叢書名 Seishun Style Book  
著者 石澤 清美 ／著  
著者カナ イシザワ,キヨミ
著者紹介 料理書編集者を経て、料理研究家に。雑誌、書籍、テレビ等で活躍するほか、食品会社の商品開発も手がける。著書に「はじめてのパン作り」など。
出版者 青春出版社
出版年 2009.2
ページ数 94p
大きさ 21cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 ホームベーカリーなら、計量さえすればスイッチを押すだけで、あとはすべてまかせて待つだけ。ヘルシー野菜パン、びっくり和風パン、スイートおやつパン…。カップとさじのらくちん計量で焼ける、こだわりパンのレシピを紹介。
ISBN 4-413-00994-2
ISBN13桁 978-4-413-00994-2

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