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私のシーフード・レシピ 貸出可

栗原　はるみ／著 -- 扶桑社 -- ２００５．９ -- 596.35

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596.3/ｸﾘ/ 08181083 一般書 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.3/ｸﾘ/ 07879786 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 私のシーフード・レシピ
叢書名 Ｆｕｓｏｓｈａ　ｍｏｏｋ  
著者 栗原　はるみ ／著  
出版者 扶桑社
出版年 ２００５．９
ページ数 １１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理∥魚
NDC分類(9版) 596.35
内容紹介 内容紹介：エビ、カニ、イカ、タコなどの魚介類と干物やツナ缶、さつま揚げ、タラコや明太子などの加工品を使って作るシーフード・レシピを紹介。それぞれの素材の持ち味や食感を生かした料理が満載。
ISBN 4-594-60415-3

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