-- 宝島社 -- 2025.10 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/ユカ/ 17536988 一般書   貸出中 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596/ユカ/ 17494733 一般書   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ゆか食堂手間いらずでからだ整う!麴のおぼん献立
叢書名 TJ MOOK  
出版者 宝島社
出版年 2025.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 麴かび
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「麴調味料で自然とからだが整う」「さまざまな食材を同時に蒸すだけのせいろ調理」「バランスよく栄養をとれるおぼん献立」の3つの良さがぎゅっと詰まったレシピを紹介。パーティー料理やおやつのレシピも掲載。
ISBN 4-299-06964-1
ISBN13桁 978-4-299-06964-1