船橋 律子/著 -- 誠文堂新光社 -- 2025.4 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.3/フナ/ 17400227 一般書   利用可 iLisvirtual
田主丸仮出張所 出張所 /596.3/フナ/ 17403429 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそうざい
副書名 旬の素材を使い切る懐かしいのに初めての味
著者 船橋 律子 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2025.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 野菜が美味しいメニューが自慢で、神戸六甲から兵庫県西脇市の里山へと移転した「かもめ食堂」。春夏秋冬、季節の野菜を大切に、とびきり美味しく味わい尽くすレシピを紹介する。
ISBN 4-416-52463-3
ISBN13桁 978-4-416-52463-3