ワタナベ マキ/著 -- 主婦と生活社 -- 2025.4 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.3/ワタ/ 17363045 一般書   予約中 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.3/ワタ/ 17381393 一般書   利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.3/ワタ/ 17402520 一般書   貸出中 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.3/ワタ/ 17399007 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.3/ワタ/ 17362500 一般書   利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.3/ワタ/ 17713108 一般書   貸出中 iLisvirtual
移動館 開架 /596.3/ワタ/ 17377904 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 梅干しは万能調味料
副書名 ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
著者 ワタナベ マキ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2025.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 梅干
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。
ISBN 4-391-16479-4
ISBN13桁 978-4-391-16479-4