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からだが整うゆるヴィーガン・レシピ 貸出可

庄司 いずみ／著 -- ショウジ イズミ -- 世界文化ブックス -- 2022.7 -- 596.37

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.3/ｼﾖ/ 16773608 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.3/ｼﾖ/ 16715013 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル からだが整うゆるヴィーガン・レシピ
書名カナ カラダ ガ トトノウ ユル ヴィーガン レシピ
副書名 野菜がおいしいわが家の新定番
著者 庄司 いずみ ／著  
著者カナ ショウジ イズミ
著者紹介 野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「ヴィーガン和食」など。
出版者 世界文化ブックス
出版年 2022.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , 菜食
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 肉、魚、卵、乳製品などを使わない植物性100%のごはん、ヴィーガン料理を週に1回、月に数回取り入れる「ゆるヴィーガン」が増えている。スープ、和食、主菜など、かんたんおいしい80レシピを紹介する。
ISBN 4-418-22410-4
ISBN13桁 978-4-418-22410-4

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