飛田 和緒/著 -- 西東社 -- 2022.5 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/ヒダ/ 16677064 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/ヒダ/ 16689960 一般書   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず
副書名 シンプルでおいしい料理の極意
著者 飛田 和緒 /著  
出版者 西東社
出版年 2022.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 塩、しょうゆ、みそを使いこなせば、少ない調味料でおいしく作れる! チキンソテーや鶏もも肉の塩レモン蒸し、しょうゆ味の豚そぼろ、みそカツなど、塩、しょうゆ、みそを使った110のレシピを紹介します。
ISBN 4-7916-3111-7
ISBN13桁 978-4-7916-3111-7