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基本調味料で作る体にいい作りおき 貸出可

齋藤 菜々子／著 -- サイトウ ナナコ -- 主婦と生活社 -- 2021.10 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ｻｲ/ 16514952 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
六ツ門館 田主丸本 /596/ｻｲ/ 16577884 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596/ｻｲ/ 17106196 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 基本調味料で作る体にいい作りおき
書名カナ キホン チョウミリョウ デ ツクル カラダ ニ イイ ツクリオキ
副書名 体をいたわる◎心を安らう◎簡単美味
著者 齋藤 菜々子 ／著  
著者カナ サイトウ ナナコ
著者紹介 料理家、国際中医薬膳師。「基本調味料で作る体にいいスープ」で料理レシピ本大賞料理部門入賞とプロの選んだレシピ賞を受賞。
出版者 主婦と生活社
出版年 2021.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 彩り野菜のナムル、鶏胸肉のチャーシュー、白身魚のみそ漬け焼き…。塩、しょうゆ、みそ、酢など8種類の基本調味料だけで手軽に作れる、薬膳の知見に基づいた体にいい78の作りおきレシピを紹介します。
ISBN 4-391-15652-2
ISBN13桁 978-4-391-15652-2

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