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さばいていくっ! 貸出可

きまぐれクック／著 -- KADOKAWA -- 2021.3 -- 596.35

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.3/ｷﾏ/ 16378770 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.3/ｷﾏ/ 16427171 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.3/ｷﾏ/ 16245102 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル さばいていくっ!
副書名 きまぐれクック流魚さばきの楽しみ方
著者 きまぐれクック ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2021.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
内容紹介 魚さばきをもっと楽しく! YouTube『きまぐれクックチャンネル』で配信している動画をもとに、魚をさばいたことがない人にもわかりやすいように、数十種類の魚のさばき方をじっくり解説します。
ISBN 4-04-605028-1
ISBN13桁 978-4-04-605028-1

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