あべ こういち/著 -- KADOKAWA -- 2020.12 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
移動館 開架 /596/アベ/ 16363558 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 家にあるものですぐ作れる究極のおうちまかないメシ
著者 あべ こういち /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2020.12
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 絶品トンテキ、まぐろユッケ、たぬき豆腐…。下町の天ぷら屋の店主が、熟練の技とおうちのご飯を即効で格上げするコツを余すことなく伝授する。「ねぎみそ」「玉ねぎじょうゆ」といった常備菜も紹介。
ISBN 4-04-605053-3
ISBN13桁 978-4-04-605053-3