岩崎 啓子/料理 -- 河出書房新社 -- 2020.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/イワ/ 16313074 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/イワ/ 16255580 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/イワ/ 16612467 一般書   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おうちで、薬膳なべ
副書名 身近な材料でおいしく、キレイに!
著者 岩崎 啓子 /料理, 薬日本堂 /漢方監修  
出版者 河出書房新社
出版年 2020.9
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 鍋料理 , 薬膳
NDC分類(9版) 596
内容紹介 日常的な食材で、薬膳なべが気軽に自宅で楽しめる! ベーシックなスペシャル薬膳なべスープ3種を伝授し、食べ慣れた鍋料理と薬膳素材をコラボさせた、大人から子どもまで楽しめる薬膳なべのバリエーションも紹介。
ISBN 4-309-28819-2
ISBN13桁 978-4-309-28819-2