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ちょっとフレンチなおうち仕事 貸出中

タサン志麻／著 -- タサン シマ -- ワニブックス -- 2020.6 -- 590.4

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /590.4/ﾀｻ/ 16309015 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
北野館 暮らし /590.4/ﾀｻ/ 16290157 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル ちょっとフレンチなおうち仕事
書名カナ チョット フレンチ ナ オウチ シゴト
叢書名 正しく暮らすシリーズ  
著者 タサン志麻 ／著  
著者カナ タサン シマ
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フレンチレストランの料理人として10数年働いたのち、家政婦へ転身。著書に「志麻さんのプレミアムな作りおき」など。
出版者 ワニブックス
出版年 2020.6
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 生活 , 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 590.4
内容紹介 家は築60年、2つだけのコンロ、狭いキッチン。家庭では2児の母であり、15歳年下のフランス人の夫を持つ伝説の家政婦・志麻さんの「ちょっとフレンチな暮らし」や、料理をおいしくする調理道具、家事フローを初公開。
ISBN 4-8470-9920-5
ISBN13桁 978-4-8470-9920-5

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