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魚焼きグリルを使ってラクにおいしく作りましょう 貸出可

貝谷 郁子／料理 -- カイタニ イクコ -- 主婦の友社 -- 2020.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ｶｲ/ 16234452 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596/ｶｲ/ 16254658 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 魚焼きグリルを使ってラクにおいしく作りましょう
書名カナ サカナヤキ グリル オ ツカッテ ラク ニ オイシク ツクリマショウ
副書名 においうつりなし!強い火力でうまみを凝縮
著者 貝谷 郁子 ／料理, 主婦の友社 ／編  
著者カナ カイタニ イクコ
著者紹介 料理研究家・フードジャーナリスト。著書に「和イタリアンのレシピノート」「ひと皿の朝ごはん」など。
出版者 主婦の友社
出版年 2020.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 魚焼きグリルは、強い火力で食品を一気に加熱するから、短時間で調理できて、栄養やうまみをのがさない。油も使わないからヘルシー。魚焼きグリルで作るふだんのおかず、ごちそうおかず、パン&お菓子のレシピを紹介。
ISBN 4-07-441862-6
ISBN13桁 978-4-07-441862-6

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