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3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ 貸出可

有賀 薫／著 -- アリガ カオル -- 文響社 -- 2020.3 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596/ｱﾘ/ 16231052 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ
書名カナ サンゼンニチ イジョウ マイニチ スープ オ ツクリツズケタ アリガ サン ノ ガンバラナイ ノニ オイシイ スープ
著者 有賀 薫 ／著  
著者カナ アリガ カオル
著者紹介 スープ作家。「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」で第5回料理レシピ本大賞受賞。他の著書に「365日のめざましスープ」など。
出版者 文響社
出版年 2020.3
ページ数 110p
大きさ 21cm
一般件名 スープ
NDC分類(9版) 596
内容紹介 にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。
ISBN 4-86651-200-6
ISBN13桁 978-4-86651-200-6

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