-- 主婦の友社 -- 2019.10 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.2/カサ/ 16094690 一般書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.2/カサ/ 16130262 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 笠原将弘のいちばんおいしい秋レシピ
叢書名 主婦の友生活シリーズ  
出版者 主婦の友社
出版年 2019.10
ページ数 81p
大きさ 27cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 れんこん、さつまいも、きのこ、鮭、さんま…。予約のとれない和食店「賛否両論」の店主・笠原将弘が、秋の食材を使ったおいしいレシピを紹介。さぬきうどんの打ち方も高松の旅ガイドつきで収録する。
ISBN 4-07-438541-6
ISBN13桁 978-4-07-438541-6