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餃子、春巻きレシピ 貸出可

堤 人美／[著] -- 枻出版社 -- 2019.9 -- 596.22

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
三潴館 くらし /596.2/ﾂﾂ/ 16523367 一般書 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.2/ﾂﾂ/ 16073835 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 餃子、春巻きレシピ
副書名 うまい!簡単!失敗なし!
叢書名 エイムック  4426
ei cooking  
MY LIFE RECIPE  
著者 堤 人美 ／[著]  
出版者 枻出版社
出版年 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 ふんわり、ジューシーでおいしい! 焼き・ゆで・揚げ・蒸し、4つの絶品餃子と、具材に火を通さずに包む春巻きの作り方を写真で紹介する。シュウマイやワンタンのレシピ、餃子のたれのバリエーションなども掲載。
ISBN 4-7779-5683-8
ISBN13桁 978-4-7779-5683-8

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