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世界のおつまみレシピ 貸出可

本山 尚義／著 -- モトヤマ ナオヨシ -- 主婦と生活社 -- 2019.7 -- 596.2

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.2/ﾓﾄ/ 16004541 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.2/ﾓﾄ/ 16030249 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.2/ﾓﾄ/ 16039414 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 世界のおつまみレシピ
書名カナ セカイ ノ オツマミ レシピ
副書名 かんたん!うち飲みが楽しくなる!
著者 本山 尚義 ／著  
著者カナ モトヤマ ナオヨシ
著者紹介 1966年神戸市生まれ。日本でフランス料理を習得後、世界30カ国を旅しながら現地の料理を覚える。「世界のごちそう博物館」を主宰。著書に「全196カ国おうちで作れる世界のレシピ」等。
出版者 主婦と生活社
出版年 2019.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 酒
NDC分類(9版) 596.2
内容紹介 ヨーロッパ、アメリカ、アジア、アフリカ…。世界各国を旅して現地の料理を覚えた著者が、身近な食材で作れる、100以上のおつまみレシピを紹介。簡単にできるカクテルも掲載する。
ISBN 4-391-15378-1
ISBN13桁 978-4-391-15378-1

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