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おからレシピ 貸出可

石澤 清美／著 -- イシザワ キヨミ -- 主婦の友社 -- 2019.3 -- 596.3

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.3/ｲｼ/ 15918865 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おからレシピ
書名カナ オカラ レシピ
副書名 おいしく食べてやせる&代謝アップ
叢書名 食べてすこやかシリーズ  
著者 石澤 清美 ／著  
著者カナ イシザワ キヨミ
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる!高野どうふレシピ」など。
出版者 主婦の友社
出版年 2019.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , だいず(大豆)
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 おからは食物繊維が豊富で、栄養成分をとうふ以上に多く含むのに、低カロリー&低糖質といいことずくめ。ハンバーグ、小松菜のおからあえ、おからパンケーキなど、おいしく食べて健康になれる、おからレシピ75品を紹介する。
ISBN 4-07-437116-7
ISBN13桁 978-4-07-437116-7

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