レイチェル・クー/著 -- クー レイチェル -- 世界文化社 -- 2018.9 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/クレ/ 15825508 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル レイチェル・クーのキッチンノートおいしい旅レシピ
書名カナ レイチェル クー ノ キッチン ノート オイシイ タビ レシピ
著者 レイチェル・クー /著, [清宮 真理 /訳]  
著者カナ クー レイチェル
著者紹介 セントラル・セント・マーティンズ・カレッジ卒業。製菓ディプロマ取得。料理本を執筆するかたわら、料理を含むライフスタイルのオンラインマガジンを運営。
出版者 世界文化社
出版年 2018.9
ページ数 267p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 イギリスのフードライター&料理人、レイチェル・クーの料理ノートから生まれた一冊。NHKのEテレで放映の「レイチェルのキッチンノート」「レイチェルのおいしい旅レシピ」で紹介された、とっておきのレシピを満載。
ISBN 4-418-18324-1
ISBN13桁 978-4-418-18324-1