川上 文代/著 -- カワカミ フミヨ -- 誠文堂新光社 -- 2018.4 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/カワ/ 15733876 一般書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596/カワ/ 15721285 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 冷凍保存で作る1週間の献立キット
書名カナ レイトウ ホゾン デ ツクル イッシュウカン ノ コンダテ キット
副書名 週末の下ごしらえで、平日は仕上げるだけ!
著者 川上 文代 /著  
著者カナ カワカミ フミヨ
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」開設。千葉県館山クッキング大使。テレビや雑誌等へのレシピ提供、企業での料理開発など幅広く活躍。
出版者 誠文堂新光社
出版年 2018.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(9版) 596
内容紹介 朝、冷凍庫から冷蔵庫に移す。そして夜、温めるだけ、サッと炒めるだけで完成! 7日分の食材をまとめて「下ごしらえ」し、食べる日に簡単に「仕上げ」をするだけの“献立キット”を紹介。
ISBN 4-416-61832-5
ISBN13桁 978-4-416-61832-5