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井村屋さんの毎日ほっこりあずきレシピ 貸出可

岩崎 啓子／料理 -- 主婦の友社 -- 2017.11 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.3/ｲﾑ/ 15593551 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.3/ｲﾑ/ 15592421 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.3/ｲﾜ/ 15557630 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 井村屋さんの毎日ほっこりあずきレシピ
副書名 あずきを使ったおかずからスイーツまで
著者 岩崎 啓子 ／料理, 栗山 善四郎 ／料理, 主婦の友社 ／編  
出版者 主婦の友社
出版年 2017.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , あずき
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 日本由来のスーパーフードとして、栄養価の高さでも注目される食材“あずき”。おかずからスイーツまで、あずきを使ったメニューアイディアを、今昔の料理を通してとり入れながら紹介します。
ISBN 4-07-425774-4
ISBN13桁 978-4-07-425774-4

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