資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

焼きそば 貸出可

満留 邦子／著 -- ミツドメ クニコ -- 成美堂出版 -- 2017.7 -- 596.38

所蔵

所蔵は 5 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.3/ﾐﾂ/ 15463268 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.3/ﾐﾂ/ 15502461 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.3/ﾐﾂ/ 15372758 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.3/ﾐﾂ/ 15502123 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.3/ﾐﾂ/ 15499262 一般書 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 焼きそば
書名カナ ヤキソバ
副書名 The YAKISOBA recipe book
著者 満留 邦子 ／著  
著者カナ ミツドメ クニコ
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。料理研究家アシスタントなどを経て独立。書籍、新聞、雑誌、テレビなどで活躍し、料理教室や食品会社のレシピ開発も行う。
出版者 成美堂出版
出版年 2017.7
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
一般件名 麵類
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 ソース焼きそばをはじめ、横手焼きそば、富士宮焼きそばといったご当地焼きそば、ナポリタン焼きそば、あんかけ焼きそば等のレシピを紹介します。ベトナム風焼きそば、ミーゴレンなど、世界の焼きそばも収録。
ISBN 4-415-32350-3
ISBN13桁 978-4-415-32350-3

ページの先頭へ