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春夏秋冬、ぎゅっと詰めて旬弁当 貸出可

中川 たま／著 -- ナカガワ タマ -- 日本文芸社 -- 2017.2 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596.4/ﾅｶ/ 15418312 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.4/ﾅｶ/ 15407737 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.4/ﾅｶ/ 15417348 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 春夏秋冬、ぎゅっと詰めて旬弁当
書名カナ シュンカ シュウトウ ギュット ツメテ シュンベントウ
副書名 「旬のおかずの素」で作りおき、作りかえレシピ180
著者 中川 たま ／著  
著者カナ ナカガワ タマ
著者紹介 料理家。ケータリングユニット「にぎにぎ」などを経て、独立。季節の野菜や果物を活かしたレシピや、洗練されたスタイリングを書籍や雑誌などで提案している。著書に「暦の手仕事」など。
出版者 日本文芸社
出版年 2017.2
ページ数 144p
大きさ 24cm
一般件名 弁当
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 栄養豊富な旬の素材をお弁当に-。作りおきできる「旬のおかずの素」と、それを使ったお弁当のおかず・ごはんものを紹介します。一品だけで完成する「一品主役弁当」、行楽や持ち寄りにおすすめの「イベント弁当」等も掲載。
ISBN 4-537-21453-6
ISBN13桁 978-4-537-21453-6

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