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飛田和緒の郷土汁 貸出可

飛田 和緒／著 -- ヒダ カズオ -- 世界文化社 -- 2016.12 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.2/ﾋﾀﾞ/ 15352974 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.2/ﾋﾀﾞ/ 15351034 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.2/ﾋﾀﾞ/ 15354657 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 飛田和緒の郷土汁
書名カナ ヒダ カズオ ノ キョウドジル
著者 飛田 和緒 ／著  
著者カナ ヒダ カズオ
著者紹介 1964年東京都生まれ。雑誌、書籍、テレビなどで活躍。著書に「飛田和雄のなべ」「常備菜」「私の保存食手帖」など。
出版者 世界文化社
出版年 2016.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 汁物
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 北海道地方の三平汁、関東地方のすいとん、中部地方のなすびとそうめんのおつけ…。47都道府県の郷土汁102レシピを紹介します。『ゼクシィキッチン(旧料理サプリ)』連載を加筆修正し、新レシピを追加。
ISBN 4-418-16345-8
ISBN13桁 978-4-418-16345-8

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