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砂糖が決め手!コウケンテツのまたつくりたくなる定番レシピ 貸出可

コウ ケンテツ／著 -- NHK出版 -- 2016.10 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
三潴館 くらし /596/ｺｳ/ 15314982 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 砂糖が決め手!コウケンテツのまたつくりたくなる定番レシピ
叢書名 生活実用シリーズ  
著者 コウ ケンテツ ／著  
出版者 NHK出版
出版年 2016.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 肉がふっくら柔らかく、卵がふんわり色鮮やかに、パンやケーキがふんわりと香ばしく…。1さじの砂糖で、いつもの料理がおいしくなる! 料理研究家・コウケンテツが、砂糖が決め手の定番レシピを紹介する。
ISBN 4-14-199236-3
ISBN13桁 978-4-14-199236-3

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