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管理栄養士が考えたシニア夫婦のおいしい一汁二菜 貸出可

井出 杏海／著 -- イデ アミ -- 河出書房新社 -- 2015.10 -- 498.59

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /498.5/ｲﾃﾞ/ 14979645 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/ｲﾃﾞ/ 15045636 一般書 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /498.5/ｲﾃﾞ/ 15062961 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 管理栄養士が考えたシニア夫婦のおいしい一汁二菜
書名カナ カンリ エイヨウシ ガ カンガエタ シニア フウフ ノ オイシイ イチジュウ ニサイ
副書名 食べて健康!体を整えて不調知らずに。
著者 井出 杏海 ／著  
著者カナ イデ アミ
著者紹介 管理栄養士、フードコーディネーター。メニュー開発、レシピ提供、コラム執筆、料理教室など、食に関わる分野で幅広く活動。著書に「魔法の豆腐クリームレシピ」など。
出版者 河出書房新社
出版年 2015.10
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 高齢者
NDC分類(9版) 498.59
内容紹介 少ない調理道具で、肉、魚、野菜をバランスよく食べられる、塩分ひかえめの献立を提案。各メニューにエネルギーと塩分量も表記する。「もの忘れ」「免疫力」「肌ハリ」といったシニア世代の体の不調や悩みから引ける索引付き。
ISBN 4-309-28549-8
ISBN13桁 978-4-309-28549-8

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