大庭 英子/著 -- 成美堂出版 -- 2015.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
城島館 展示閉架 /596/オオ/ 15025646 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/オオ/ 15019441 一般書   利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/オオ/ 15051162 一般書   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 毎日食べたくなる絶品鍋
著者 大庭 英子 /著  
出版者 成美堂出版
出版年 2015.11
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 鍋料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 しゃぶしゃぶ・寄せ鍋・キムチ鍋の人気三大鍋から、2アイテムのシンプル鍋、ご当地鍋まで、毎日食べたくなる64の絶品鍋を鍋あとの〆付きで紹介します。鍋に添えたい小皿料理や鍋奉行の心得なども掲載。
ISBN 4-415-32027-4
ISBN13桁 978-4-415-32027-4