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マンガ・お料理再発見! 貸出可

土井 善晴／著 -- ドイ ヨシハル -- オレンジページ -- 2015.10 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ﾄﾞｲ/ 15152127 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル マンガ・お料理再発見!
書名カナ マンガ オリョウリ サイハッケン
副書名 「おいしい」には、いちいち理由があるのです
叢書名 オレンジページムック  
著者 土井 善晴 ／著, 小波田 えま ／著  
著者カナ ドイ ヨシハル
著者紹介 大阪府生まれ。料理研究家。「おいしいもの研究所」主宰。テレビや雑誌、レストランのメニュー開発などで幅広く活躍。
出版者 オレンジページ
出版年 2015.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 料理初心者のえまさんが、料理研究家の土井先生から教わる料理の本当の魅力! 基本のカレーから鯛茶漬けまで、マンガと合わせて作り方を紹介します。『おかずのクッキング』連載を再編集し単行本化。見返しにもマンガあり。
ISBN 4-86593-011-5
ISBN13桁 978-4-86593-011-5

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