-- -- G.B. -- 2015.7 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
筑邦図書室 開架 /596/シヨ/ 14968770 一般書   利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596/シヨ/ 14968333 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品保存の新スゴ技集
書名カナ ショクヒン ホゾン ノ シンスゴワザシュウ
副書名 NHKあさイチ
出版者 G.B.
出版年 2015.7
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 食品保存法
NDC分類(9版) 596
内容紹介 楽しい、おいしい、新しい保存テクで、食生活がグッと手軽に豊かになります! 昔から伝わる保存の工夫やアイデア、新常識な冷凍&解凍ワザなどを紹介します。NHK総合テレビ「あさイチ」の放送をもとに書籍化。
ISBN 4-906993-22-2
ISBN13桁 978-4-906993-22-2