ケビン・R.コザー/著 -- 原書房 -- 2015.5 -- 588.57

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /588.5/コザ/ 15266711 一般書   利用可 iLisvirtual
北野館 一般開架 /588.5/コザ/ 14954325 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ウイスキーの歴史
叢書名 「食」の図書館  
著者 ケビン・R.コザー /著, 神長倉 伸義 /訳  
出版者 原書房
出版年 2015.5
ページ数 180p
大きさ 20cm
一般件名 ウイスキー-歴史
NDC分類(9版) 588.57
内容紹介 ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。起源や造り方はもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。
ISBN 4-562-05162-5
ISBN13桁 978-4-562-05162-5