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一生作り続けたい野菜のおかず 貸出可

田中 伶子／著 -- タナカ,レイコ -- 主婦と生活社 -- 2014.12 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/ﾀﾅ/ 14783260 一般書 　 利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.37/ﾀﾅ/ 14917298 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 一生作り続けたい野菜のおかず
書名カナ イッショウ ツクリツズケタイ ヤサイ ノ オカズ
副書名 名門料理教室で人気の野菜料理とサラダ150
著者 田中 伶子 ／著  
著者カナ タナカ,レイコ
著者紹介 福岡女子大学卒業。料理研究家。銀座料理学院、田中伶子クッキングスクール、(有)食育クッキングスクール代表。全国料理学校協会理事。NPO日本食育インストラクター協会理事。
出版者 主婦と生活社
出版年 2014.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 かぼちゃのそぼろ煮、麻婆なす、ポテトサラダ、野菜のかき揚げ丼、ミネストローネ…。著者が50年続けている料理教室で教えてきたレシピの中から、野菜がたっぷり食べられる料理を紹介する。
ISBN 4-391-14570-0
ISBN13桁 978-4-391-14570-0

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