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腎臓病の食事療法とかんたん献立 貸出可

酒井 謙／監修 -- サカイ,ケン -- 池田書店 -- 2014.10 -- 494.93

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 一般開架 /494.9/ｼﾞﾝ/ 14644165 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 腎臓病の食事療法とかんたん献立
書名カナ ジンゾウビョウ ノ ショクジ リョウホウ ト カンタン コンダテ
副書名 おいしく食べて、透析を遅らせる
著者 酒井 謙 ／監修, 志波 郁子 ／監修  
著者カナ サカイ,ケン
出版者 池田書店
出版年 2014.10
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 たんぱく質、食塩、カリウム、リンを無理なくしっかり制限! 腎臓病の食事療法の基礎知識と、かんたんに作れておいしい朝・昼・夜の献立を紹介します。よく使う食材の栄養成分表付き。
ISBN 4-262-12356-1
ISBN13桁 978-4-262-12356-1

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