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「賛否両論」店主笠原将弘のおつまみの流儀 貸出可

笠原 将弘／著 -- KADOKAWA -- 2014.10 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/ｶｻ/ 14686711 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 「賛否両論」店主笠原将弘のおつまみの流儀
著者 笠原 将弘 ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2014.10
ページ数 142p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 らっきょうトマトサラダ、じゃがいもプリンいくらのせ、鶏レバーのみそ松風、肉にぎり寿司…。ビールもワインも日本酒もグッと旨くなる絶品つまみ80品を紹介する。漫画「深夜食堂」の作者との対談も収録。
ISBN 4-04-731456-6
ISBN13桁 978-4-04-731456-6

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