資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

若杉ばあちゃん食養語録 貸出可

若杉 友子／著 -- ワカスギ,トモコ -- 五月書房 -- 2014.6 -- 498.583

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 一般開架 /498.5/ﾜｶ/ 14556807 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 一般開架 /498.5/ﾜｶ/ 14627814 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 若杉ばあちゃん食養語録
書名カナ ワカスギ バアチャン ショクヨウ ゴロク
副書名 野草と米・味噌で日本人の体と心を立て直そう
著者 若杉 友子 ／著  
著者カナ ワカスギ,トモコ
著者紹介 1937年大分県生まれ。食養を世に広めた桜沢如一の教えを学ぶ。陰陽の考え方にもとづいた野草料理と、日本の気候風土に根ざした知恵を伝えている。著書に「野草の力をいただいて」など。
出版者 五月書房
出版年 2014.6
ページ数 186p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 野菜の声に耳を傾けること、野草の生命力に直にふれること。そこから教えられることは無尽蔵や…。若杉ばあちゃんが伝えたい「食養の知恵」の集大成。先人たちの知恵が詰まったレシピや、野草を使った伝統的手当て法も紹介。
ISBN 4-7727-0507-3
ISBN13桁 978-4-7727-0507-3

ページの先頭へ