資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

本当においしく作れる人気店のタイ・ベトナム・インド料理 貸出可

天野 中／著 -- 世界文化社 -- 2013.6 -- 596.22

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596./ﾎﾝ/ 14777205 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.2/ﾎﾝ/ 14226799 一般書 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 本当においしく作れる人気店のタイ・ベトナム・インド料理
叢書名 きちんと定番COOKING  
著者 天野 中 ／著, チュパヤン マナット ／著, トラン ティ ハー ／著, ナイル善己 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2013.6
ページ数 160p
大きさ 26cm
一般件名 料理(タイ) , 料理(ベトナム) , 料理(インド)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 驚くほど短時間で簡単に本場の味が作れるから、いつもと違うおもてなしにもぴったり。ガパオご飯、グリーンカレー、インドカレー、生春巻きなど、タイ・ベトナム・インド3国の人気料理の作り方を、名店のシェフが伝授します。
ISBN 4-418-13324-6
ISBN13桁 978-4-418-13324-6

ページの先頭へ