三宅 郁美/著 -- ミヤケ,イクミ -- マイナビ -- 2012.10 -- 596.23

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
三潴館 くらし /596.2/ミヤ/ 13902002 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル かんたんキッシュ
書名カナ カンタン キッシュ
副書名 丸・三角・四角…etc.アレンジとデコレーションで楽しむ
著者 三宅 郁美 /著  
著者カナ ミヤケ,イクミ
出版者 マイナビ
出版年 2012.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 マッシュルームとハム、生ハムとメロン…。型や特別な材料を使わずに、簡単なアレンジとデコレーションで楽しめるキッシュのレシピを中心に紹介。型を使った華やかなキッシュも収録する。
ISBN 4-8399-4269-4
ISBN13桁 978-4-8399-4269-4